Folge 244: Gasthof Jozef - ein Niederländer und sein Lebenstraum
Shownotes
Ein Niederländer, ein Gasthof und ein ganz persönlicher Lebenstraum: Jozef Van Duijnen hat in Giebringhausen ein neues Kapitel aufgeschlagen. Dort, wo einst Willi Stede hinter dem Tresen stand, hat Jozef gemeinsam mit seiner Familie dem Gasthof seine ganz eigene Handschrift gegeben.
Auf der Speisekarte treffen Schnitzelklassiker auf Spezialitäten aus den Niederlanden, und das hat seinen Grund: Viele Gäste, die hier einkehren, kommen selbst aus Jozefs Heimat.
Doch wie kommt ein Niederländer überhaupt auf die Idee, einen Gasthof ausgerechnet in einem kleinen Dorf am Diemelsee zu übernehmen? Was musste verändert werden? Wie lebt es sich als niederländischer Gastgeber mitten im Waldecker Land? Und was sagt eigentlich seine Familie zu seinem großen Traum?
Eine Folge von "Bei uns am Diemelsee" über Mut, Heimat, Gastfreundschaft und darüber, warum manchmal ein kleiner Ort genau der richtige Platz für einen großen Traum ist.
weiterführender Link:
Neuer Kommentar